Gâteau de mariage Cours sur gâteau de cuisson …

Gâteau de mariage Cours sur gâteau de cuisson ...

Certificat en gâteaux de mariage

Plan de cours

Ce cours couvre les principes fondamentaux de faire les deux gâteaux traditionnels et contemporains de mariage. Le cours est facilitée par le bien établie Kate de Waal de Sugar ‘n Ice &# 8211; Gâteaux faits à la main de distinction.

À l’issue de ce cours, vous aurez toutes les connaissances et les conseils pour faire des gâteaux de mariage à plusieurs niveaux avec une variété de différentes finitions.

A l’école de SA Mariages, notre objectif est de vous équiper avec les connaissances et les mains sur l’expérience professionnelle pratique pour vous de commencer votre carrière passionnante dans les gâteaux de mariage.

Modules abordés dans le cours

  • Introduction à l’univers des gâteaux de mariage
  • Outils et ingrédients nécessaires
  • Fournisseurs
  • Couvrant Dummy Gâteaux, éponge & Gâteaux de fruits avec Glaçage plastique
  • Faire Glaçage royal
  • Différents Designs Canalisé broderie en utilisant Glaçage royal
  • Borders Canalisé utilisant Glaçage royal
  • Comment mettre en place et soutenir la mécanique d’un gâteau de mariage
  • Modélisation Coller pour Fleurs
  • Comment faire des fleurs Iced y compris Roses, fleurs, fleurs trompette, Daisies and Lilies
  • beurre Glaçage
  • Ganache au chocolat
  • La technique de Glaçage un gâteau avec glaçage doux
  • Cupcakes
  • Décorer un gâteau avec des fleurs fraîches
  • Baking démonstration
  • Beurre Vanille Sponge
  • Red Velvet avec un glaçage fromage à la crème
  • Gâteau au chocolat moilleux
  • chocolat
    • colliers de chocolat
    • Copeaux de chocolat
    • panneaux de chocolat
    • Ganache au chocolat
    • Assemblage Gâteaux de mariage
    • Rencontre avec votre couple
      • Réunion initiale
      • Comprendre les besoins du couple
      • Traiter avec des clients difficiles
      • Garder rendu des discussions
      • Commercialisation
        • Facebook & Twitter Atelier
        • l’image de marque
        • Établir votre marché cible
        • tendance Spotting
        • Marketing de votre entreprise efficacement
        • Charge pour vos services
        • Faire face à l’industrie Fournisseurs – Wedding Planners, Fleuristes, Salles et Photographes
        • Construire un portefeuille
        • Durée

          Temps partiel Cours hebdomadaire

          Une fois par semaine pendant 3 mois
          Samedi matin: 9h &# 8211; 11 heures
          OU
          Samedi après-midi: 14 heures &# 8211; 16:00

          Cours à temps plein (du lundi au mercredi) &# 8211; Intensif

          3 jours consécutifs à partir de 08h30 &# 8211; 15h30
          Le Intensive cours à temps plein est spécialement conçu pour les personnes à l’extérieur du Gauteng.

          Dates de début

          Évaluation

          Les étudiants ont la mémoire pour leur évaluation finale au début du cours et cela est dû à la fin du cours. L’école conseille vivement que les étudiants commencent à travailler sur ce bref dès le début du cours afin de rester sur la tendance et d’utiliser la gestion du temps efficace.

          Les présentations d’évaluation ont lieu le dernier dimanche du cours. La raison étant que beaucoup de nos étudiants travaillent à temps plein et donc que tout le week-end est consacré à la préparation et la présentation de cette évaluation finale.

          S’il vous plaît noter que les étudiants sont tenus de fournir tous les éléments pour leurs évaluations sur leur propre compte.

          L’École SA de mariages emploie un photographe professionnel pour ces évaluations afin que les élèves ont des images professionnelles à utiliser pour la construction de leurs portefeuilles et les entreprises à l’avenir.

          NB: S’il vous plaît prendre note que le cours à temps plein de 3 jours ne comprend pas une évaluation.

          CERTIFICATION

          Temps partiel hebdomadaire: Les étudiants sont tenus d’avoir un taux minimum de 80% de présence et de compléter l’évaluation finale. La note de passage pour l’évaluation finale est de 70% et les étudiants sont tenus de passer à la fois la section d’administration et de la partie pratique de fabrication de gâteau avec succès. Après avoir réussi le cours, les étudiants auront reçu un certificat Programme des compétences dans les gâteaux de mariage de l’Ecole SA de mariages.

          Intensive Temps plein: Les étudiants sont tenus d’avoir le taux de présence de 100% et terminer toutes les sessions d’administration et pratiques de la formation avec succès. Après avoir réussi le cours, les étudiants recevront un certificat de participation pour le Programme des compétences ya 3 jours dans les gâteaux de mariage.

          Frais

          R2000 Les frais d’inscription est un frais d’administration et un dépôt de garantie pour garantir votre place dans la classe.
          S’il vous plaît noter que ceci est un montant non-remboursable et ne sont pas inclus dans les frais de cours au total.

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