Blanc Fungus, avantages et quelques-uns …

Blanc Fungus, avantages et quelques-uns ...

Ingrédients: Blanc Fungus, avantages et quelques How-To

champignon blanc a beaucoup de noms: neige champignon de l’oreille, les champignons d’oreille argent, blanc oreille bois, blanc tremella champignon. Et ces noms dire, il est un type de champignon appartient également à la famille des champignons.

champignon blanc a été prisé pour ses vertus médicinales, notamment anti-inflammatoire et anti-tumorale. Dans les familles chinoises, il est couramment utilisé dans les soupes cuites à des fins apaisants comme nourrir les corps, la guérison de la toux sèche et évacuer la chaleur dans les poumons. champignon blanc avec le sucre de roche dans une soupe sucrée ou avec du poulet dans une version salée sont parmi les plus populaires. De temps en temps, vous pouvez le voir dans les sautés, le style végétarien en particulier.

Il est également dit que manger champignon blanc pourrait aider à garder notre peau jeune croyant que sa teneur en collagène est comparable à oiseaux&nid d’; # 8217. Ici, nous pouvons acheter le champignon à environ HKD10 par tael (

38g), mais doivent payer au moins 50 fois plus pour l’oiseau&nid d’; # 8217. Il est donc clair pourquoi champignon blanc est surnommé &# 8216; pauvre homme&nid d’oiseau; # 8217&# 8217 ;.

Souvent qu’autrement, champignon blanc est disponible sous sa forme séchée que frais. Donc, quel que soit le champignon blanc séché est utilisé pour, il doit être trempé, parés et lavés à fond avant utilisé. Comment faire tout cela sont simples.

champignon blanc Soaking
Couvrir champignon blanc séché avec suffisamment d’eau (au moins 3 à 4 fois sa taille). Selon la variété, vous verrez doubler de taille en 10 à 15 minutes et tourner à partir d’un blanc jaunâtre à semi-transparent. J’ai l’habitude de tremper pendant environ la moitié d’une heure jusqu’à tout son corps devenir gelatinously doux.

Découper champignon blanc
Mais son fond restera ferme même après trempé. Donc couper cette partie dehors.

L’utiliser comme un gommage du visage?
Un dicton suggère que ce noyau dur, soi-disant pour être saccagé, peut être utilisé comme exfoliant pour le visage et le corps. je&# 8217; m considérant toujours &# 8230; compte tenu d’essayer de frotter mes mains en premier.

Finition
Après le fond dur est coupé loin, juste déchirer le champignon en petits morceaux ressemblant à des pétales. Puis laver à fond et laisser sécher. Donnez-leur des compressions si vous le souhaitez.

Ensuite, le champignon blanc est prêt pour la cuisson dans les soupes (comme celui affiché ici où vous êtes également les bienvenus pour commenter) ou sautés.

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  1. Quarter Nourrissant | A Sydney Foodie 29 Juillet, 2013

[&# 8230;] tasses wethinks étaient: carotte, pois mange-tout, quinoa rouge, coriandre, menthe vietnamese, oreille bois champignon, champignon blanc chinois, tofu ferme, jicama, graines de sésame. Nourrissant [&# 8230];

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